Mark & Marloes met hun loempiakraam bij de Meente

U heeft hem vast al regelmatig zien staan , of zelfs al hun heerlijke loempia’s gegeten. De loempiakraam van Mark & Marloes van Dijk die eens in de twee weken bij de Meente voor de ingang staat.

Ik ben eens een kijkje gaan nemen , en trof daar twee hele gezellige en spontane mensen aan die alles al weer perfect klaar hadden staan voor de eerste klanten van die zaterdag.

Mark is geboren in Genemuiden en zo rond zijn 20ste jaar verhuist is naar Zwolle. En Marloes is geboren in Elburg en samen wonen ze nu vier jaar in Zwolle.

Ze werken allebei fulltime bij Justitie en staan eens in de twee weken bij de Meente met hun loempiakraam !

De momenten dat ze er staan is ook te volgen op Facebook : Kingkongloempia’sgenemuiden .

Ze staan er nu anderhalf jaar met hun kraam, en vinden het erg leuk om te doen. De loempia’s draaien ze zelf en doen dat met veel passie.

Het recept komt uit de familie van Marloes, de kant van de familie is Aziatisch.

Ze streven naar perfectie, en leggen de lat hoog qua hygiëne ! En dat is duidelijk te zien nadat ik een blik mocht werpen in de “keuken”. Zo maken ze na elke keer staan de kraam volledig schoon, en draaien ze de loempia’s in een professionele keuken.

Bij hun kraam kun je sparen met een spaarkaart ! Bij elke 10 euro aan loempia’s krijg je een stempel. En bij 10 stempels heb je een volle kaart.

En dan mag je kiezen uit een Oral B elektrische tandenborstel, of een Derbystar eredivisie voetbal ! Allebei ter waarde van 35 euro.

Aankomende zaterdag 2 september staan ze dus weer bij de Meente, en u bent van harte welkom aan hun gezellig kraam!